Лавандула

Лавандулата е храстче, не по-високо от 40-60 см. Вретеновидните й корени проникват дълбоко в почвата. Линейните листа, приседнали срещуположно на стъблата, дават път по върховете си на ухаещите синьо-виолетови цветове, събрани в класовидни съцветия. От юни до август викат отдалеч пчелите, а добитият мед ухае фино.
Лавандулата произхожда от района на Средиземноморието. Като диворастящо растение тя се среща в Южна Франция, Източна Испания, Италия и Северна Африка.

Лавандулата е ценно медоносно растение. От 1 дка пчелите набират 10–18 кг мед. Отечество на лавандулата са средиземноморските страни и у нас е застъпена повече в подбалканските полета.
От 1 декар лавандулово насаждение се добиват от 300 до 500 кг съцветия или 2 до 5 л. етерично масло. Лавандулата е студоустойчива култура. Възрастните растения издържат до -33°С. Разлистването на растенията напролет започва при 8-10°С.
Лавандулата оставя финия си аромат в меда.